Uwe Christiansen

Der Moderator Schon mit 18 Jahren mixt Uwe Drinks in der Kellerbar des Elternhauses. Wenige Jahre später schließt er in Kapstadt die Profiausbildung zum Barkeeper ab. Seitdem serviert der Norddeutsche international auf Land und See, berät die Spirituosenindustrie und verkauft zugleich eine kleine Auswahl eigener Spezialitäten. Daneben ist er Autor, Filmdarsteller und Berater. 1997 gründet Uwe seine eigene Bar im …

Jean Georges Ploner

Jean Georges Ploner ist Coach, Journalist und Buchautor und Gründer des Beraternetzwerkes Global F&B Heroes. Nach einer internationalen Erstausbildung hat der gebürtige Straßburger die Hotelfachschule Heidelberg absolviert und war in der Hotellerie und Gastronomie tätig. Infolge seiner Weiterbildung zum Trainer bei der SwissAir in Zürich war Jean Georges Ploner zuständig für das Personaltraining der DSG, Deutsche Servicegesellschaft der Bahn, später …

Prof. Dr. Astrid Nelke

Prof. Dr. Astrid Nelke studierte Publizistik und Kommunikationswissenschaft an der FU Berlin, wo sie 2008 auch promovierte. Nach Stationen in der Konzernpolitik der Deutschen Lufthansa AG, der Bundesgeschäftsstelle der CDU Deutschland und als Leiterin der Presse- und Öffentlichkeitsarbeit bei einem Arbeitgeberverband in der Baubranche ist sie als Hochschullehrerin für Unternehmenskommunikation und Innovationsmanagement an der FOM Hochschule für Ökonomie & Management …

Peter Traa

Peter Traa ist ein sehr erfahrener, ermutigender und inspirierender Persönlichkeits-, Führungskräfte- und Team-Coach. „Menschen stärken – emotional intelligent“: dafür engagiert er sich – bewegend, berührend und begeisternd. Vortragsthema: FÜHRUNG BEGINNT BEI MIR SELBST – wertschöpfend und wertschätzend.

Kristine Honig

Sie hat Tourismuswirtschaft studiert und mehr als 13 Jahre im Destinationsmarketing gearbeitet. Seit 2014 berät sie touristische Unternehmen in den Bereichen Social Media, Storytelling, Bloggen und der Organisation von Barcamps. Jetzt ist sie Beraterin und Netzwerkpartnerin des Experten-Netzwerks Tourismuszukunft. Auf KristineHonig.de bloggt sie über den Einsatz von Social Media im Tourismus und in der Gastronomie. Sie kennt die do`s und …

Otmar Kastner

Nach seiner Laufbahn als leitender Manager wurde er Kabarettist ist, dann Wirtschaftskabarettist. Seine Kombination aus Lachen und Wirtschaftswissen macht ihn zu einem Referenten der Extraklasse. Otmar Kastner provoziert, rüttelt auf und bringt zum Lachen. Er ist heute Vortragender, Autor und Experte für Freiheit, Begeisterung und Liebe zum Business. Er hat weltweit bereits mehr als 100.000 Menschen begeistert. Vortragsthema: IHR HERZSCHLAG …